Mejor prevenir que tratar

  Desde pequeñas nos han educado en el tratamiento, no en la prevención. Yo quiero reivindicar, desde aquí, el poder individual y social que tenemos para con nuestra salud. E invitarte a ser actuante, en vez de paciente. Esto conlleva querer conocerse, no temer...

¿Qué es una detox y para qué sirve?

    Sí, lo sé, la palabra “detox” está de moda, igual que lo están los ayunos intermitentes, y las dietas en general. Este artículo, mi trabajo, no va de modas, sino todo lo contrario: va de volver a lo más básico, de simplificar nuestras vidas y no dejarnos...

Falafel

Estas hamburguesas son ideales para toda la familia. Los garbanzos son ricos en calcio y proteínas. También tienen fibra y ayudan a disminuir los niveles de colesterol y la glucosa en sangre. Contienen muchos minerales y vitaminas como el ácido fólico. Ingredientes:...

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